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本日H29年6月度の男の料理教室を開催しました！

 

まだ2回目でしたが

経験者の方、新しく入った方が

うまくミックスされて

スムーズに取り組まれていました！

 

今日は

さわらの幽庵焼き、ならえ、豆乳のお味噌汁、つやぶくさ

を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幽庵焼きは

最後に少し蒸し焼きにすることで

ふっくら柔らかく

仕上がっていました！

 

参加者の皆様、篠原先生

ありがとうございました。

 

次回は

7/7自主練習

7/18第3回開催となっております。

宜しくお願いいたします。

 

5/16(火)

平成29年度第1回目の男の料理教室を開催しました！

 

初回ということで

最初は野菜の切り方

（いちょう切りとは？乱切りとは？など）

や出汁の取り方など

料理の基本を四国大学の先生に教えていただいた後、

肉じゃが・豚汁・酢の物に挑戦しました。

 

初めての方もいらっしゃれば

継続して参加していただいている方もいらっしゃり

和気あいあいといい雰囲気で料理されていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様ありがとうございました。

1年間、宜しくお願いします。

3/3(金)に男の料理(自主活動)を行いました。

 

今回の自主活動はひなまつりということもあり

カップちらし寿司や桜餅を作りました。

 

 

 

 

回を追うごとに参加者も増え

皆さん楽しそうに料理されていましたよ！

 

 

参加者の皆様

ありがとうございました。

 

本日男の料理教室（1月度）を開催しました。

メニューはブリ大根、炊き込みご飯、牛乳茶碗蒸し、さくらもち

でした。

 

みなさん随分手際もチームワークもよくなってきてましたよ！

 

牛乳を使った茶わん蒸しは

意外と簡単で好評でした！

 

             

 

参加者の皆様、先生

ありがとうございました。

1/6(金)に男の料理(自主活動)を行いました。

 

年明け早々ということもあり

みなさん年始のご挨拶のあと

自主活動となりました。

 

今回は近藤さんの大号令のもと

オムライス、スープ、サラダを作りました。

オムライスの卵はとても難しく

皆さん苦戦されていました！

 

自主活動は毎回和気あいあいと

自由にされていて

とても楽しそうでしたよ！

 

 

参加者の皆様

ありがとうございました。

 

本日は2017年度初の男の料理教室開催中です！

昨日、男の料理教室(12月分)を開催しました。

 

今回は

カップちらしずし、おせち（7品）、お雑煮を作りました。

 

今回は年内最後の開催ということで

年末にふさわしく

おせちやちらしずしを作りました。

 

今回はいつもより品数も多かったり

おせちを作ることがなかなかないこともあり

みなさん大変そうではありましたが

協力して取り組まれていました！

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

本年も大変お世話になりました。

また来年もよろしくお願いいたします。

 

11/15(火)に

男の料理教室(11月分)を開催しました。

 

今回は

シュウマイ、カキと大根のサラダ、豆乳もち、スープを作りました。

 

今回蒸し器を使わずにシュウマイを作ってみました！

おうちで餃子などを作ることはあっても

シュウマイを作ることは皆さん少ないようで

意外に簡単に出来るんやなぁ！とおっしゃっていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！

本日、台風直撃の為延期となってしまった

男の料理教室(9月分)の振替開催を行いました。

 

今回は

ドライカレー、サラダ、コーヒーゼリーを作りました！

ミックスビーンズやスパイスを使った

本格的なドライカレーがお手軽に作れるとあって

参加者の皆さんは

「これなら家でも出来るなぁ」とおっしゃってました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！

本日、男の料理教室(10月度)を行いました。

9月開催は残念ながら台風直撃の為

延期となってしまい、2か月ぶりの開催となりました。

 

今回は

おにぎらず、豆腐とカニカマの寄せ揚げ、紫キャベツとリンゴのサラダ、豚汁を作りました！

久しぶりの開催とあって

同じチームのメンバーと

積もる話をしながら和気あいあいと料理されていましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！

 

今日は西高房老人憩の家で

なかよし会を開催しました！

 

飴さがし（片栗粉の中の飴を探すゲーム）

をしたりしてみんなで楽しみましたよ！

 

 

なかよし会の皆様

今日はありがとうございました！