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先日、男の料理教室（9月度）を開催いたしました。

 

今月も8月度に引き続き

四国大学の学生の皆様に来ていただき

参加者の皆様はいつにもまして

笑顔で参加されていました！

 

メニューはさんまのかば焼き丼・菊花豆腐のおすまし

タコの酢の物（グレープフルーツ入り）・フルーツ寒天

を作りました。

 

 

  

  

  

 

 

↓学生さんにも、いろいろ教えてもらいながら調理しました！

  

 

↓さんまを3枚におろしています。1人1匹おろしました！

  

 

  

  

 

先生、参加者の皆様、学生の皆様

ありがとうございました。

 

来月は

10/16(火)の開催となります。

 

宜しくお願いいたします。

本日、男の料理教室（8月度）を開催しました。

 

メニューはソーメンチャンプル

とうもろこしの天ぷら、水ようかん

を作りました。

 

今日は四国大学の学生さんも来ていただき

いつもに増して楽しそうに料理されていました。

 

  

  

  

  

 

 

参加者の皆様、先生、学生の皆様

ありがとうございました。

来月の開催は9/18（火）となります。

 

宜しくお願いします。

本日、男の料理教室（7月度）を開催しました。

 

本日のメニューはジャージャーメン

キャベツと干しえびの酢の物

豆腐とおくらのスープ

カボチャのカップケーキを作りました。

 

新人さんチームも協力し合って

丁寧に作られていました！

手際もよくなってきていましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来月は8/21（火）の開催となります。

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました。

先日6月度の

男の料理教室を開催しました。

 

今月は

鯛の信州蒸し、パプリカとズッキーニのマリネ

炊き合わせ、焼バナナのヨーグルトがけ

を作りました。

 

あまり作ったことのない料理が多く

皆さん初めは先生に聞きながらでしたが

食べたら大好評で、レパートリーがまた一つ増えたようです！

 

 

 

 

 

 

 

（料理の写真撮り忘れました。。。失礼しました）

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました。

 

また来月もよろしくお願いします。

 

本日、H30年度初となる

男の料理教室を開催しました。

 

今年から新しく来られた方も多くいらっしゃり

皆さん新鮮な気持ちで取り組んでおられました。

 

第1回目ということもあり

包丁の使い方やだしの取り方など

料理のいろはを教わりながら

肉じゃが・味噌汁・きゅうりの酢の物を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました。

 

次回は6月19日（火）に開催いたします。

 

1年間宜しくお願いします！

2/20に男の料理教室を開催しました。

 

今日は中華丼、もやしの酢の物

わかめスープ、中華風クッキー

を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！

 

次回の自主練習は3/2と案内しておりましたが

3/7(水)に変更となりました。

ご注意ください。

本日、H30年初となる

男の料理教室を開催しました。

 

今日はえびときのこのピリ辛炒め

大根のさっぱりサラダ

かぶのミルクスープ、みかんゼリー

を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

お世話になりました！

 

次回は2/19（火）です。

 

宜しくお願いいたします。

本日、12月度男の料理教室を開催しました。

 

今日は簡単ワンプレートおせち

（田作り、呉竹ちくわ、のし鶏、栗きんとん、菊花かぶ、手綱こんにゃく、梅花にんじん、もちピザ）

を作りました。

 

冷え込みの厳しい朝でしたが

多くの方にご参加いただき

楽しく料理できました！

 

 

  

  

  

  

  

  

 

 

2017年の男の料理教室は

本日が最後の開催でした。

次回開催は2018年1月16日です。

 

先生、参加者の皆様

本年も大変お世話になりました。

来年もよろしくお願いいたします。

11/21に11月度男の料理教室を

開催いたしました。

 

10月は飾りいなり寿司、魚のおろし煮

菊花豆腐のすまし汁、すだちゼリーを作りました。

 

今月はチームの組み換え抽選も行い

フレッシュなメンバーで取り組まれていましたよ！

 

  

  

 

 

 

先生、参加者の皆様

お世話になりました。

 

来月もよろしくお願いいたします。

 

 

 

10/17に10月度男の料理教室を

開催いたしました。

 

10月は餃子、うずら卵入りスープ、もやしの酢の物

ごま揚げ団子を作りました。

 

   

  

  

 

餃子は皮から手作り！

まさに「手作り餃子」といった感じで

とても楽しそうでした！

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました。

 

次回は11/21（水）に11月度男の料理教室を開催します。