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7/18(火)男の料理教室（7月度）を開催しました。

 

今回はハヤシライス、コンビネーションサラダ、フルーツ寒天を

作りました。

 

今回はくじ引きをして新たなチームで

臨みました。

いつもより新鮮な気持ちで取り組めたようでしたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました。

本日、男の料理教室（自主活動）を行いました！

 

本日は

ボンゴレビアンコ、玉ねぎの丸ごとスープ

レンコンとひじきのサラダ、コーヒーゼリーを作りました。

 

普段あまり作らないパスタということで

新鮮でした！自主活動ということもあり

いつにもまして和気あいあいとされていましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

参加者の皆様、おつかれさまでした！

 

本日H29年6月度の男の料理教室を開催しました！

 

まだ2回目でしたが

経験者の方、新しく入った方が

うまくミックスされて

スムーズに取り組まれていました！

 

今日は

さわらの幽庵焼き、ならえ、豆乳のお味噌汁、つやぶくさ

を作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幽庵焼きは

最後に少し蒸し焼きにすることで

ふっくら柔らかく

仕上がっていました！

 

参加者の皆様、篠原先生

ありがとうございました。

 

次回は

7/7自主練習

7/18第3回開催となっております。

宜しくお願いいたします。

 

5/16(火)

平成29年度第1回目の男の料理教室を開催しました！

 

初回ということで

最初は野菜の切り方

（いちょう切りとは？乱切りとは？など）

や出汁の取り方など

料理の基本を四国大学の先生に教えていただいた後、

肉じゃが・豚汁・酢の物に挑戦しました。

 

初めての方もいらっしゃれば

継続して参加していただいている方もいらっしゃり

和気あいあいといい雰囲気で料理されていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様ありがとうございました。

1年間、宜しくお願いします。

3/3(金)に男の料理(自主活動)を行いました。

 

今回の自主活動はひなまつりということもあり

カップちらし寿司や桜餅を作りました。

 

 

 

 

回を追うごとに参加者も増え

皆さん楽しそうに料理されていましたよ！

 

 

参加者の皆様

ありがとうございました。

 

本日男の料理教室（1月度）を開催しました。

メニューはブリ大根、炊き込みご飯、牛乳茶碗蒸し、さくらもち

でした。

 

みなさん随分手際もチームワークもよくなってきてましたよ！

 

牛乳を使った茶わん蒸しは

意外と簡単で好評でした！

 

             

 

参加者の皆様、先生

ありがとうございました。

1/6(金)に男の料理(自主活動)を行いました。

 

年明け早々ということもあり

みなさん年始のご挨拶のあと

自主活動となりました。

 

今回は近藤さんの大号令のもと

オムライス、スープ、サラダを作りました。

オムライスの卵はとても難しく

皆さん苦戦されていました！

 

自主活動は毎回和気あいあいと

自由にされていて

とても楽しそうでしたよ！

 

 

参加者の皆様

ありがとうございました。

 

本日は2017年度初の男の料理教室開催中です！

昨日、男の料理教室(12月分)を開催しました。

 

今回は

カップちらしずし、おせち（7品）、お雑煮を作りました。

 

今回は年内最後の開催ということで

年末にふさわしく

おせちやちらしずしを作りました。

 

今回はいつもより品数も多かったり

おせちを作ることがなかなかないこともあり

みなさん大変そうではありましたが

協力して取り組まれていました！

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

本年も大変お世話になりました。

また来年もよろしくお願いいたします。

 

11/15(火)に

男の料理教室(11月分)を開催しました。

 

今回は

シュウマイ、カキと大根のサラダ、豆乳もち、スープを作りました。

 

今回蒸し器を使わずにシュウマイを作ってみました！

おうちで餃子などを作ることはあっても

シュウマイを作ることは皆さん少ないようで

意外に簡単に出来るんやなぁ！とおっしゃっていました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！

本日、台風直撃の為延期となってしまった

男の料理教室(9月分)の振替開催を行いました。

 

今回は

ドライカレー、サラダ、コーヒーゼリーを作りました！

ミックスビーンズやスパイスを使った

本格的なドライカレーがお手軽に作れるとあって

参加者の皆さんは

「これなら家でも出来るなぁ」とおっしゃってました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先生、参加者の皆様

ありがとうございました！